Notre histoire
Notre histoire : vision, passion et détermination
Pinsa Italia est née de l’intuition et de l’énergie de deux femmes, unies par le même nom de famille et un parcours partagé de mères et d’entrepreneuses. Leur histoire a commencé par un défi : transformer une vision longuement mûrie en un produit singulier.
Après une formation spécialisée dans l’art de la panification, elles ont poursuivi une mission claire : associer le savoir-faire artisanal au rythme de la vie quotidienne. Ainsi s’est développée une entreprise qui réunit produits authentiques et praticité.
De l’artisanat à la grande distribution
L’aventure a commencé dans un petit atelier artisanal. La réaction enthousiaste du marché a rapidement conduit l’entreprise à s’installer dans un site de production beaucoup plus grand.
Aujourd’hui, Pinsa Italia est une entreprise alimentaire structurée pour la grande distribution, spécialisée dans les pinsas romaines : des bases à garnir comme des variantes déjà garnies. Le caractère artisanal reste au cœur de cette activité.
Les secrets du produit
Le cœur de Pinsa Italia reste artisanal. Le producteur distingue deux méthodes de préparation dans son assortiment : la Bolla et la Contemporanea.
Chaque étape fait l’objet d’une attention particulière : la pinsa est précuite à haute température, garnie d’ingrédients sélectionnés, rapidement refroidie et surgelée. Pinsa Italia associe ainsi le savoir-faire italien à la praticité d’une pinsa à cuire chez soi ou dans une cuisine professionnelle.
Pinsa Italia en Belgique
Une histoire qui nous a convaincus.
C’est sur la base de cette histoire que M.s. Arrosticini & more BV a choisi Pinsa Italia. La passion des fondatrices, le savoir-faire italien et le développement d’un produit artisanal sont à l’origine de ce choix.
En tant que distributeur belge, M.s. Arrosticini & more BV propose Pinsa Italia aux clients professionnels en Belgique.